Thursday, February 11, 2010

meisterdamise-saladus

avaldan kiivalt varjatud saladuse, kuidas teha kodus ise maitsvaim cafe latte, kui puudub espressomassin!!enihau,
kohvi valmistab ikka nii nagu alati, pressib kannu, ootab veidi ja valab tassi ära.

potis soojenda paras ports piima, kalla see kohvist puhtasse presskannu,

pane kaas koos sõelaga peale, kalluta veidi ja hakka sõela üles-alla pumpama, kuni piim on kõvas vahus.
lisa vaht kohvile ja valma.
kui aega rohkem ja maiustamise isu ka on, siis vala kohvile juurde veel
siirupit(amaretto on üüber) ja

haki pähklit või mandlit vahu otsa! mmm...
ja latte kõrvale:

hmm... edaspidi teeme nii, et saladusi avaldame ikka esmaspäeviti ja meisterdada üritame reedel :). njah hetkel on olnud aja-jamad ni et pole õigel ajal jõudnud teha seda, mida vaja.. homme tahan teha ühe laheda sõbrapäeva värgenduse.. aga lubada nagu ei tahaks, aga kuupäeva surve on peal ;)
nojah ja eilne joonistamisepäev läks kah hukka.. kui ikka paber puudu on ja lõpetad muude asjadega öösel kl 2, siis ei ole midagi parata  :)

No comments:

Post a Comment